6 Lời khuyên thiết kế quán cafe để lôi kéo khách trở lại

Trong ngành cà phê và ngành công nghiệp nhà hàng có sức cạnh tranh cao, bạn chỉ có một cơ hội để tạo ấn tượng đầu tiên và đó là thiết kế nội thất quán cà phê. Điều này cũng sẽ quyết định sự quay trở lại của những khách lần đầu tiên ở quán cà phê của bạn.
Tuy nhiên, thiếu sự chuẩn bị hoặc mặt khác, những sai lầm kinh doanh quan trọng khiến gần 60% quán cà phê và nhà hàng thất bại trong năm đầu tiên. Khi bắt đầu kinh doanh bạn cần phải đặt mục tiêu thành công cho quán cà phê và nhà hàng của bạn từ ngày đầu tiên.

6 lời khuyên về những quán cà phê trông như thế nào là tích cực giúp khách hàng tìm đến bạn lần sau và nhiều lần sau đó. Chúng tôi sẽ cho bạn 6 mẹo mới để thiết kế quán cà phê của bạn. Đây sẽ là một ví dụ điển hình về cách bạn có thể làm cho khách hàng của bạn cảm thấy được chào đón và giữ họ muốn trở lại.
Một số khách hàng yêu thích sự tối giản, trong khi những người khác lại thích kiểu dáng gỗ mộc mạc, thô ráp, một số người muốn đi đến một nơi mà họ có thể giao lưu, học tập hoặc chỉ đi chơi hàng giờ…
Vì vậy, làm thế nào để quán cafe, nhà hàng của bạn được khách hàng chào đón?

1. Tính đơn giản của thiết kế
Thiết kế sạch sẽ, hướng tới lối thiết kế nội thất đơn giản bằng nội thất cơ bản, sự sạch sẽ không chỉ là làm sạch bàn và sàn lau.
Sử dụng đủ vật dụng trang trí làm tăng giá trị thực sự cho quán cafe của bạn. Đảm bảo rằng mọi yếu tố của thiết kế trong quán cà phê của bạn đã được xem xét cẩn thận trước khi bạn bắt đầu thi công.

2. Nội thất
Khi mua đồ nội thất cho quán cà phê, quán bar hoặc nhà hàng có một vài điều cần xem xét, bạn phải tìm kiếm những món đồ nội thất phù hợp nhất với quán cafe của bạn giúp làm nổi bật lên chủ đề và phòng cách mà bạn muốn truyền tải.

3. Chất lượng thì quan trọng hơn số lượng
Điều quan trọng cần lưu ý là đồ nội thất chất lượng sẽ có hiệu quả về chi phí trong thời gian dài. Bạn có thể chọn các mẫu ghế và bàn được làm bằng vật liệu chất lượng như gỗ và kim loại. Bạn cũng nên chú ý đến vải được sử dụng, để đảm bảo rằng chúng dày và chắc chắn để giữ được lâu dài như sự phát triển quán cafe của bạn.
Luôn luôn kiểm tra sự ổn định, chất lượng, tiện ích của những món đồ nội thất trước khi mua để chắc chắn rằng nó hoàn toàn an toàn cho khách hàng của bạn.

4. Đèn
Một trong những yếu tố quan trọng hơn để đạt được sự vui vẻ của khách hàng là ánh sáng.
Thức ăn ngon, nội thất đẹp không thể bù đắp được cảm giác khó chịu do ánh đèn sáng tạo ra. Đây là một bi kịch, gây ra hoàn toàn bởi ánh sáng không thích hợp.
Hãy tưởng tượng bạn đang ở trong một quán cafe với đối tác của bạn, nội thất đẹp, dịch vụ xuất sắc nhưng ánh sáng quá sáng và nó thường xuyên triệt tiêu các ý tưởng của bạn cản trở việc giao tiếp của bạn thì sẽ như thế nào?
Ánh sáng tốt bao gồm việc kết hợp ánh sáng ban ngày với ánh sáng điện. Ánh sáng ban ngày là ánh sáng tự nhiên thoải mái nhất và nhiệm vụ của ánh sáng điện là bắt chước nó. Sự kết hợp giữa 2 loại ánh sáng này là cơ sở để có một không gian với ánh sáng dễ chịu.

5. Cửa sổ

Cửa sổ cũng là thứ mà bạn cần đặc biệt lưu ý khi thiết kế quán cafe, cửa sổ vừa có thể là điểm nhấn quan trọng trong không gian lại vừa có thể cân bằng ánh sáng giúp không gian quán cafe của bạn trở nên hoàn hảo hơn.

6. Không gian
Không gian phải đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng mà quán của bạn hướng đến. Nếu quán cafe của bạn là nơi tụ họp cho bạn bè, hãy chắc chắn rằng có rất nhiều chỗ cho các nhóm. Nếu quán cafe của bạn thu hút người kinh doanh đến để gặp các đối tác, hãy thiết kế không gian yên tĩnh, thoải mái giúp khách hàng dễ dàng hơn trong việc trao đổi…